Uit de Poolse keuken: chocolade cake met kersen

I've made chocolate-cherry cake. #homemade

A post shared by Anna Maria Boland (@annamboland) on

Het was een van die dagen. Ik was onrustig. Ik wist niet wat ik met mezelf moest. Ik liep een beetje rond door het huis. Naar boven, achter het bureau zitten, stukje vertalen. Nee, dat is het niet. Weer naar beneden dan. Thee zetten. Terug naar boven. Butt in chair, Anna! Goed. Ik zit. Schrijven dan, als vertalen vandaag niet gaat. Nee, dat werkt ook niet. Ik ben nog steeds onrustig. Naar beneden dan. De post is er. Even kijken. Ja, ja! Het boek van Nigella Lawson How to be a domestic goddess is aangekomen! En toen wist ik het wel. Ik ga iets bakken! Lees verder

Hoe ik mijn leven veranderd heb

IMG_0835

Eigenlijk zou ik geen voltooide tijd moeten gebruiken omdat ik nog steeds met de verandering bezig ben. Ik heb in ieder geval belangrijkste stappen al gezet en ik ben met de uitvoering bezig. Het is eng, heel erg eng zelfs, om je leven helemaal op zijn kop te zetten. Zoals ik hier al zei, heb ik een lekkere rustige leven gehad. Ik wist waar ik naar toe ging en wat mijn toekomst zal zijn. Ik wist ook wat ik in mijn beroep wilde bereiken. Maar, er was een maar… Lees verder

100 dagen geluk

happydays

Project 100 dagen geluk kwam ten ​​einde en afgelopen woensdag heb ik de laatste foto met de hashtag #100HappyDays met de wereld gedeeld. Ik ga jullie niet vertellen dat deze uitdaging mijn leven veranderd heeft, want al voordat ik met dit project begonnen was kon ik van de kleine dingen blij worden. Je zou dus wel kunnen zeggen dat ik niet de beste kandidaat voor dit project was. Toch heb ik er iets van geleerd.  Lees verder